乳酸菌有细胞膜,乳酸菌是单细胞生物,没有细胞结构。只有细胞壁、细胞膜、类核和细胞质,而细胞质中的细胞器是核糖体。
乳酸菌的生物膜只有细胞膜,没有其他生物膜也就没有生物膜系统。乳酸菌属于原核生物,其细胞中只有细胞膜一种膜结构,没有其他生物膜,原核细胞只有核糖体一种细胞器,但原核细胞含有细胞膜、细胞质等结构,也含有核酸(DNA和RNA)和蛋白质等物质。细胞器只有核糖体,有细胞膜,成分与真核细胞不同。
乳酸菌是什么
乳酸菌是一类可以发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的总称,这只是一种历史习惯叫法,并不是分类学上的名称,但乳酸菌的习惯叫法已被广泛接受。
乳酸菌为兼性厌氧菌或专性厌氧菌,为杆状或球状、革兰氏染色阳性、不产生过氧化氢酶、不形成内生孢子、无运动性或仅少数有运动性。乳酸菌以二分裂的方式增殖,生长繁殖需要碳源、氮源、无机盐、营养因子等营养物质,并且生长过程中需要不断与外界进行物质、能量交换,受到外界环境(温度、pH等)影响。
乳酸菌是一种益生菌,其能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外,乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道及少数临床样品中,其中,在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道等环境中的乳酸菌,是构成特定区域正常微生物菌群的重要成员。
乳酸菌是原核细胞
乳酸菌是原核细胞,原核生物是指一类细胞核无核膜包裹,只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。它们都是单细胞原核生物,结构简单,没有细胞器结构,个体微小。
什么是原核细胞
原核细胞是组成原核生物的细胞。这类细胞主要特征是没有以核膜为界的细胞核,也没有核仁,只有拟核。进化地位较低。细胞器只有核糖体,有细胞膜,成分与真核细胞不同。细胞较小,没有成型的细胞核,没有染色体,DNA不与蛋白质结合。
乳酸菌是单细胞还是多细胞
乳酸菌是单细胞动物。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种。除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。