乳酸菌属于原核生物,原核生物通常指的是细胞核没有核膜包裹。乳酸菌对身体健康是有一定好处的,可以起到一定调理胃肠道菌群的效果,尤其是在平时出现了菌群紊乱症状之后,伴随着腹胀或者腹泻,可以通过乳酸菌进行改善。但是通常不可以一次性吃太多,避免对身体健康造成影响。
什么是乳酸菌
乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种。除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。
乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料(在理论上具有重要的学术价值),而且在工业、农牧业、食品等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。
乳酸菌相关例题及解析
例一:乳酸菌的生殖方式是(B)。
A、出芽生殖
B、分裂生殖
C、孢子生殖
D、形成芽孢
【答案】分析:本题考查的是细菌的繁殖方式,细菌进行分裂生殖,据此答题。
解答:解:乳酸菌属于细菌,细菌通过分裂的方式进行繁殖,分裂时,细胞首先将它的遗传物质进行复制,然后细胞从中部向内凹陷,形成两个子细胞。细菌的繁殖能力很强,在条件适宜的情况下,每20--30分钟就能繁殖一次。
故选:B。
点评:解答此类题目的关键是知道细菌进行分裂生殖。
例二:乳酸菌是(C)。
A、真菌
B、好氧细菌
C、厌氧细菌
D、兼性厌氧菌
分析:常考的真核生物:绿藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物。
常考的原核生物:蓝藻(如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻)、细菌(如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等)、支原体、放线菌。
解答:解:乳酸菌属于细胞,只能进行无氧呼吸产生乳酸,因此乳酸菌是厌氧细菌。
故选:C。
点评:本题考查原核细胞的实例,要求考生识记原核细胞的代谢类型,属于考纲识记层次的考查。