氢氧化钠在空气中放置会出现潮解现象,氢氧化钠化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有极强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液。
氢氧化钠是什么物质
氢氧化钠称烧碱、火碱、苛性钠、固碱等,无机化合物,是一种高腐蚀性的强碱,化学式为NaOH,摩尔质量为39.997g/mol,密度为2.1g/cm3。
常温常压下为无色透明晶体,工业品中因掺杂有少量氯化钠和碳酸钠而呈现白色,形态无规则,有块状、片状、棒状、粒状等几种,极易溶于水,遇水和水蒸气大量放热,并成为腐蚀性液体。除此之外,氢氧化钠易溶于甲醇、乙醇和甘油,不溶于丙醇等溶剂。
氢氧化钠的作用和用途是什么
1、调节pH值:氢氧化钠可作为化学试剂,用于调节酸碱度,特别是在化学分析、水处理、制药和食品加工等领域中。
2、生产肥皂:氢氧化钠是肥皂制造的重要原料之一,可与油脂等脂肪酸类化合物反应生成肥皂。
3、食品加工:氢氧化钠可作为食品加工中的调味剂、酸中和剂和增稠剂等,也用于加工糖果、巧克力、饼干等食品。
4、纺织业:氢氧化钠在纺织工业中用于去除纱线、织物和衣服中的杂质和棉籽,以及在纺织工艺中用作染料的协助剂。
5、化学反应:氢氧化钠是一种重要的化学反应试剂,用于生产丙烯酸、纤维素、聚醚、聚酯等化学品。
6、清洗剂:氢氧化钠可以作为清洁剂,用于清洗各种表面、器具、设备和管道等。
需要注意的是,氢氧化钠是一种强碱性化学物质,在使用时必须小心谨慎,避免对人体和环境造成危害。
什么是潮解现象
潮解是因空气中水分含量大而使固体物质溶解的一种现象。有些晶体能自发吸收空气中的水蒸气,在它们的固体表面逐渐形成饱和溶液,它的水蒸气压若是低于空气中的水蒸气压,则平衡向着潮解的方向进行,水分子向物质表面移动,这种现象叫做潮解。
氢氧化钠和潮解现象相关例题及解析
氢氧化钠、氢氧化钙是重要的化工原料。
(1)氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。
(2)写出氢氧化钠溶液与下列物质反应的化学方程式:
①与稀硫酸反应:2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O;
②与二氧化碳气体反应:CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O;
上述反应中,属于碱的共同性质的是①(填编号)。
(3)以下不属于氢氧化钙的性质或用途的是②(填编号)。
①有腐蚀性②易溶于水③配置波尔多液杀菌④改良酸性土壤。
分析:(1)根据潮解的概念,进行分析解答。
(2)①氢氧化钠溶液与稀硫酸反应生成硫酸钠和水,写出反应的化学方程式即可。
②氢氧化钠溶液与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,写出反应的化学方程式即可。
(3)根据氢氧化钙的性质与用途,进行分析解答。
解答:(1)氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。
(2)①氢氧化钠溶液与稀硫酸反应生成硫酸钠和水,反应的化学方程式为:2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O.
②氢氧化钠溶液与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,反应的化学方程式为:CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O.
上述反应中,属于碱的共同性质的是与稀硫酸反应,酸能与碱发生中和反应;难溶解性碱不能与二氧化碳反应。
(3)①氢氧化钙具有一定的有腐蚀性;②氢氧化钙微溶于水;③氢氧化钙可用于配制波尔多液杀菌;④氢氧化钙可用于改良酸性土壤。
故答案为:(1)潮解;(2)①2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O;②CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O;①;(3)②。
点评:本题难度不大,掌握氢氧化钙、氢氧化钠的性质与用途并能灵活运用是正确解答本题的关键。