酯化反应中浓硫酸的作用有:催化和吸水作用。酯化反应一般是可逆反应。传统的酯化技术是用酸和醇在酸(常为浓硫酸)催化下加热回流反应,这个反应也称作费歇尔酯化反应。
什么是酯化反应
酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。
羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。无机强酸跟醇的反应,其速度一般较快。
典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料的原料,酯化反应广泛的应用于有机合成等领域。
酯化反应的最佳温度一般是多少
酯化反应温度应控制在210度。酯化反应中浓硫酸既是催化剂,又是吸水剂,注意高中千万不要回答脱水剂,因为这个反应过程是可逆的,H+起到催化剂的作用,而浓硫酸同时又吸水,促使反应平衡向酯化反应的方向进行。
什么是浓硫酸
浓硫酸是指质量分数大于等于70%的纯H2SO4的水溶液。硫酸与硝酸,盐酸,氢碘酸,氢溴酸,高氯酸并称为化学六大无机强酸。
浓硫酸是质量分数大于或等于70%的硫酸水溶液,俗称坏水。浓硫酸具有强腐蚀性:在常压下,沸腾的浓硫酸可以腐蚀除铱和钌之外所有金属,其可以腐蚀的金属单质种类的数量甚至超过了王水。
硫酸在浓度高时具有强氧化性,这是它与稀硫酸最大的区别之一。同时它还具有脱水性,难挥发性,酸性,吸水性等。与硝酸相似,还原产物受还原剂种类及量影响可能为二氧化硫,硫单质或硫化物。
酯化反应和浓硫酸相关例题及解析
下列说法正确的是(B)。
A、酯化反应也属于加成反应
B、酯化反应中酸脱去羟基,醇脱去氢原子
C、浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用
D、乙酸乙酯的结构简式为CH3COOCH3
分析:A、酯化反应属于取代反应;
B、酯化反应中羧酸提供羟基,醇提供羟基上的H;
C、浓硫酸在酯化反应中既是催化剂也是吸水剂;
D、乙酸乙酯中含有4个碳原子,据此解答即可。
解答:A、酯化反应属于取代反应的一种,不是加成反应,故A错误;
B、酯化反应中羧酸脱去羟基,醇脱掉羟基上的H,故B正确;
C、浓硫酸在酯化反应中,是催化剂也是吸水剂,故C错误;
D、乙酸乙酯的结构简式为:CH3COOCH2CH3,故D错误,
故选B。
点评:本题主要考查的是取代反应的定义、酯化反应的原理以及乙酸乙酯的结构简式等,难度不大。