细胞壁并不是植物特有的,细菌、蓝藻和真菌也都有这些。但是植物细胞壁的成分和以上这些生物细胞壁的成分有所不同。
细胞壁的生理功能有哪些
1、维持细胞形状,控制细胞生长细胞壁增加了细胞的机械强度,并承受着内部原生质体由于液泡吸水而产生的膨压,从而使细胞具有一定的形状,这不仅有保护原生质体的作用,而且维持了器官与植株的固有形态。另外,壁控制着细胞的生长,因为细胞要扩大和伸长的前提是要使细胞壁松弛和不可逆伸展。
2、物质运输与信息传递细胞壁允许离子、多糖等小分子和低分子量的蛋白质通过,而将大分子或微生物等阻于其外。因此,细胞壁参与了物质运输、降低蒸腾作用、防止水分损失(次生壁、表面的蜡质等)、植物水势调节等一系列生理活动。
3、防御与抗性细胞壁中一些寡糖片段能诱导植保素的形成,它们还对其它生理过程有调节作用,这种具有调节活性的寡糖片断称为寡糖素。
4、其他功能细胞壁中的酶类广泛参与细胞壁高分子的合成、转移、水解、细胞外物质输送到细胞内以及防御作用等。
5、参与细胞间的相互粘连,即“胞间连丝”。
细胞壁的结构
1、胞间层:胞间层是在细胞分裂产生新细胞时形成的,是相邻两个细胞间所共有的一层薄膜。它的主要成分是胶粒柔软的果胶质。胞间层既将相邻细胞粘连在一起,又可缓冲细胞间的挤压,也不会阻碍细胞生长。
2、初生壁:在细胞分裂末期胞间层形成后,原生质体就分泌纤维素、半纤维素和少量的果胶质,添加在胞间层上,构成细胞的初生壁。初生壁有弹性,能随着细胞的生长不断增加面积。这种在细胞生长时形成的细胞壁,叫做初生壁,植物细胞都有初生壁。
3、次生壁:细胞停止生长后,原生质体仍继续分泌纤维素和其他物质,增添在初生壁内方,使细胞壁加厚,这部分加厚的细胞壁叫次生壁。次生壁添加在初生壁里面,次生壁越厚,壁内的细胞腔就越小。次生壁只在植物体的部分细胞中有。厚壁的纤维细胞、石细胞、管胞和导管等有明显增厚的次生壁。
为什么动物没有细胞壁
我们知道,动物和植物的区别在于:动物属于异养生物,不能通过光合作用生产能量。这导致动物们需要很强的流动性,而细胞壁的流动性就不如细胞膜的流动性强。
还有,动物身体的表面积和植物相比比较小,水分蒸发有限,再加上大多数动物在演化中保留了毛发这一特征,因此水分蒸发的量更小,所以动物不需要细胞壁组织体液的蒸发。
最重要的是,动物在演化过程中,能够通过移动、拍打、撕咬等方式驱赶体外的寄生虫以及其他动物的攻击,不需要依靠细胞壁抵御外界的攻击。
总而言之,动物之所以没有拥有细胞壁,其实是因为动物属于异养生物,和植物的生长方式不一样,所以两者的细胞结构也有些不同。