酸是由氢离子和酸根离子组成的。酸在化学上是指在溶液中电离时产生的阳离子度完全是氢离子的化合物。可以分为无机酸以及有机酸。在酸碱质子理论中能释放出质子的物质就总称为酸。
酸的本义是指酒发酢散发出像醋的气味或味道。如:酸菜、酸溜溜、酸梅、酸甜、酸奶、酸枣。后来的衍义是指化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。如:盐酸、碳酸、硝酸、硫酸、酸碱度。
酸是能与碱反应生成盐的一种化合物(如盐酸、硫酸或苯甲酸);如溶于水,则其水溶液呈酸味能使石蕊试纸变红,与某些金属(如铁锌、锡)反应放出氢气等等。
酸的化学性质是什么
1、酸溶液能跟酸碱指示剂起反应,例如紫色石蕊试液遇酸变红。
2、酸能跟多种活泼金属起反应,通常生成盐和氢气,例如H2SO4(稀)+Zn—ZnS04+H2。
3、酸能跟金属氧化物反应生成盐和水,6HCl+Fe2Q3=2FeCl3+3H20。
4、酸能跟碱起中和反应生成盐和水,例如6HCl+Fe2Q3=2FeCl3+3H20。
5、酸能跟盐反应生成新酸和新盐,例如Na2SiO3+2HCl=2NaCl+H2SiO3。
6、有些含氧酸易分解,一般生成酸性氧化物和水。例如H2SO3—h2o+sO2。
酸是如何分类的
1、根据有机无机分为无机酸和有机酸:有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基(-COOH)。磺酸(-SO₃H)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。
2、根据是否含氧分为含氧酸和无氧酸:含氧酸(如硫酸H₂SO₄、碳酸H₂CO₃等)、无氧酸(如盐酸HCl、氢氟酸HF等)。
3、根据从酸分子中可以电离出H+的个数:可以分为一元酸(HCl)、二元酸(H₂SO₄)、三元酸(H₃PO₄)。
4、根据酸性强弱将酸分为强酸,中强酸,弱酸(是否能完全电离):强酸(HCl等)、中强酸(H₃PO₄等)、弱酸(H₂CO₃等)
5、根据是否是中心原子得电子分为强氧化性酸和非强氧化性酸:强氧化性酸(HNO₃等)。
酸有哪些用途
酸的用途很广,许多工业和实验室都要用酸,常用的有硫酸﹑盐酸﹑硝酸。许多化学反应在水溶液中进行,pH值很重要。如将二氧化碳通入含Ca2+的溶液﹐能否得到碳酸钙沉淀﹐取决于溶液的pH值﹐某些反应须在恒定的pH值下进行﹐为此常用弱酸(碱)及其盐的溶液作缓冲溶液。正常人的血液pH≈7.4(其中含有HCO和HCO﹑HPO和HPO)﹐稍微变动就会影响健康。