变色不一定是化学变化,物质变色有两类情况,如无色的氧气在-183℃时变为淡蓝色液体,无新物质生成,属于物理变化;白色CuSO4粉末遇水变成蓝色CuSO4.5H2O,属于化学变化。
变色反应是一种什么变化
变色反应是发生了颜色变化的化学反应。生活中,应用变色反应的现象很常见。
石蕊试纸:
石蕊的性状为蓝紫色粉末,是从地衣植物中提取得到的蓝色色素,能部分溶于水而显紫色。它的分子式为(C7H7O4N)n,变色范围是pH=4.5——8.3。由于在中性环境下,石蕊显示出紫色,因此又常常被称为紫色石蕊试剂。然而,由于从紫色到蓝色的颜色过渡并不明显,石蕊在使用上没有酚酞的适用范围广。
常用的石蕊试纸有两种颜色:红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸。酸性溶液使红色试纸变蓝,碱性溶液使蓝色试纸变红。这是因为石蕊是一种弱的有机酸,在酸碱溶液的不同作用下,会因共轭结构的改变而呈现不同的颜色。
变色眼镜:
在阳光强烈的季节,变色眼镜能保护眼睛免受强光刺激,成为很多人的必备配饰。
变色眼镜之所以会见光变色,是因为镜片中含有卤化银(氯化银、溴化银)微晶,当受到紫外线或短波可见光等激活光照射时,卤素离子释放出电子,该电子被银离子捕获,发生下列反应:无色的卤化银分解为不透明的银原子和透明的卤素原子,银原子吸收光线使镜片透光率降低,这样眼镜就会变暗。
什么是化学变化
化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移,生成新的分子并伴有能量的变化的过程,其实质是旧键的断裂和新键的生成。
化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象等。按照原子碰撞理论,分子间发生化学变化是通过碰撞完成的,要完成碰撞发生反应的分子需满足两个条件:①具有足够的能量;②正确的取向。因为反应需克服一定的分子能垒,所以须具有较高的能量来克服分子能垒。两个相碰撞的分子须有正确的取向才能发生旧键断裂。
生活中常见的化学变化有哪些
1、夏天到来后,蚊子随之滋生,尤其是雨季,蚊虫的幼虫在大水中大量繁衍。蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸,它的化学成分是HCOOH。这种物质可引起肌肉酸在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒。原因是肥皂高级脂肪酸的钠盐。如:C17H35COONa。这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性。含OH-,蚁酸水溶液中含H+,肥皂水中的OH-与蚁酸的H+中和成H2O因此可迅速消除痛痒。
2、不用含磷的洗衣粉,因为磷能使植物生长过快,消耗水中空气,造成鱼虾的死亡,对环境有很大的污染。
3、蒸馒头要放碱,发面过程中,面粉中的淀粉会被酵母分解发生两种化学反应。一种是无氧分解成乳酸,此反应在碱性环境下受抑制;另一种是有氧分解生成二氧化碳和水,二氧化碳使面团膨胀,此反应在酸性条件下会受到抑制,若是此反应进行过少,面团不开,而且馒头会发酸。所以我们和面的时候加碱是为了中和乳酸,促进产生二氧化碳,使面团膨胀。
4、喝汽水能解热降温,碳酸饮料是指在一定条件下冲人二氧化碳所产生的气体制品,汽水就是碳酸饮料的代表。喝碳酸饮料时,肠胃不能吸收二氧化碳,于是二氧化碳便从口腔中“蜂拥而出”,这样可以带走一些热量,因此喝汽水能解热消渴。