大年初一的特色有拜年、开门炮仗、吃饺子、吃年糕、贴画鸡等,在春节期间,我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
大年初一的特色
1、拜年:拜年是大年初一的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
2、开门炮仗:春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。
3、吃饺子:除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗,在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
4、吃年糕:大年初一吃年糕寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
5、贴画鸡:古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。春节所剪的鸡,其实就是象征着天鸡。我国古代特别重视鸡,称它为“五德之禽”。
大年初一的来历
据说春节的来历,和古时候一个名叫万年的青年有关。在他生活的那个时代节令还没被统一,所以人们日子都过的十分的混乱。于是万年想要解决这个麻烦,把节令给规定准确。但是他迟迟不知道要如何下手,直到有一日他上山砍柴累了,在树荫下休息。善于发现的他发现了树影的移动,于是他设计了一个测日几天的仪器,规定了一天的时间。
后来他下山时,山崖上的泉水有激发了他的灵感。于是他就做了个类似现在天气瓶之类的东西,用它来辨别一年的时间。后来为了能够让测量的数量准确,他有花了大把大把的时间去验证,终于制定出了最为规范的纪年法。
等他把这个方法敬献给国君时,早已头发花白。国君看到后,被他的这种精神所感染。于是就把这种纪年法称为万年历,把大年初一称为“年”,由此纪念他的功德。
大年初一的禁忌
1、不要说不吉利的话
大年初一是一年的开始,是辞旧迎新的日子,因此,新年的第一天不要说不吉利的话,要多说写吉利的话,如“恭喜发财”、“财源广进”“金榜题名”等。
2、不要喝醉
大年初一,全家人团圆在一起,不免要喝酒助兴,但千万禁忌喝醉啊。喝醉后胡言乱语、酒后失态,还有可能酒后呕吐,把屋里弄脏,给新年的气氛带来不好的印象。加之,春节亲戚来往多,被别人知道了影响不好。
3、不要吵架
大年初一,各家各户都洋溢着欢乐的气氛。如果在这一天吵吵闹闹,那就会显得特别刺耳,让大家议论纷纷,被传为笑柄。初一切记不要吵架,有什么问题可以慢慢协商,理智来解决。
4、不要做衣物
初一千万不要做衣服或修补衣服。做衣服的话,就用到刀子和剪子,使用针线,这些的寓意都不好。据传动了刀子和剪子,在新的一年逃脱不了口舌和是非。
4、忌打破东西
在大年初一如果打碎碗、盘、酒具等,就表示一年四季不吉利,因此在做饭时忌粗心大意,一定要小心谨慎。如果是因为孩子不慎打碎了也不要紧,大人们赶快说一句“岁岁平安”,就可以逢凶化吉了。