微生物的五大共性一是体积小,面积大;二是吸收多,转化快;三是生长旺,繁殖快;四是适应强,易变异;五是分布广,种类多。
微生物的五大共性是什么
1、体积小,面积大
一个小体积大面积系统必然有一个巨大的营养物吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的接受面。
2、吸收多,转化快
发酵乳糖的细菌在1小时内可分解其自重1000-10000倍的乳糖;Candidautilis(产朊假丝酵母)合成蛋白质的能力比大豆强100倍,比食用公牛强10万倍;一些微生物在呼吸速率方面比高等动植物组织也强得多。
3、生长旺,繁殖快
由于种种客观条件的限制,细菌的指数分裂速度只能维持数小时,因而在液体培养基中,细菌细胞的浓度一般仅能达到108-109个每毫升左右。
4、适应强,易变异
例如在海洋深处的某些硫细菌可在250℃,甚至在300℃的高温条件下正常生长;大多数细菌能耐0-负196℃(液氮)的任何低温,甚至在负253℃(液态氢)下仍能保持生命;一些嗜盐菌甚至能在32%的饱和盐水中正常生活。
许多微生物尤其是产芽孢的细菌可在干燥条件下保藏几十年、几百年甚至上千年;最常见的变异形式是基因突变,它可以涉及到任何性状,诸如形态构造、代谢途径、生理类型、各种抗性、抗原性以及代谢产物的质或量的变异等。
5、分布广,种类多
它们分布范围的扩大常靠人类或其他大型生物的散播。而微生物则因其体积小、重量轻,因此可以到处传播以致达到“无孔不入”的地步,只要生活条件合适,它们就可大大繁殖起来。迄今为止,我们所知道的动物约有150万种,植物约有50万种,微生物约有10万种。
微生物的定义
微生物是指肉眼难以看清,需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物。包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。
现代定义
个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称。微生物包括细菌、病毒、真菌和少数藻类等。但有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等。
病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”,但是它的生存必须依赖于活细胞。根据存在的不同环境分为空间微生物、海洋微生物等,按照细胞结构分类分为原核微生物和真核微生物。
谁第一个发现微生物
安东尼·列文虎克第一个发现微生物。他是兰显微镜学家、微生物学的开拓者,生卒均于荷兰代尔夫特。由于勤奋及本人特有的天赋,他磨制的透镜远远超过同时代人。
他的放大透镜以及简单的显微镜形式很多,透镜的材料有玻璃、宝石、钻石等。其一生磨制了400多个透镜,有一架简单的透镜,其放大率竟达270倍。其主要成就:首次发现微生物,最早记录肌纤维、微血管中血流。
他是第一个用放大透镜看到细菌和原生动物的人。尽管他缺少正规的科学训练,但他对肉眼看不到的微小世界的细致观察、精确描述和众多的惊人发现,对18世纪和19世纪初期细菌学和原生动物学研究的发展,起了奠基作用。他根据用简单显微镜所看到的微生物而绘制的图像,今天看来依然是正确的。